2006-06-01から1ヶ月間の記事一覧

塩辛いほうれん草のバター炒め。ちょっとものがなしい梅雨の夜。

今日の教訓

ほうれん草のバター炒めに塩は要らない。バターと卵の塩気で十分だ。

蹴球

試合開始までカウントダウンするかNHKよ。ゆく年くる年やあるまいに。

ぐぐってみたらば漢字検定は10/29で中国語検定は11/26でした。 関西ツアーとバッティングしませんように(爆)

リベンジは秋に

漢字検定試験と中国語検定試験、バッティングしませんように。

重賞競走は前日発売してくれるけど特別競走はさすがに売ってくれない。ああせっかくアサクサゼットキが出るというのに。残念。

前日発売

明日の日本中央競馬会はCBC賞とエプソムカップがあるけれど諸般の事情により馬券買えそうにないので今日買いました。前日買いは滅多にしないですがね。

ざっくり読んでみていちばん怖かったのはミートボールの話ですか。ジュース類の着色料には多少知識はありましたが肉類には驚きました。もともと調味料については「ちょいと高くてもええもん選ぼう」という主義でしたが、それは間違いではなかったみたいであ…

「食品の裏側」

添加物の蘊蓄本です。常日頃、着色料やグリシンやイーストフードやビタミンC(と書いて「酸化防止剤」と読もう)や残留農薬に配慮しているので興味あって買ってみました。

んで食べてみて「ぐげ、みりん大杉」「もうちょっとダシ効かせたいなあ」なんて評価して、それを次に作る時念頭に置いて調味料の加減をします。自分で料理を作り始めた頃は全て手探りでした。教えてくれる人の誰もいない中、NHK「きょうの料理」テキスト…

葉物野菜祭り週間

新しい料理を覚える時、まず最初は教則本通りの分量をきっちり量って作ります。

本日注文したお品が初めて届いたのですが、野菜のイキの良さっぷりに驚きました。小ぶりのりんごもすっごい美味しいし、料理しがいあるわあ。

東都生協

諸般の事情により生活クラブを解約して新しく加盟しました。

睡眠不足だけど

UCC無糖ブラック一気飲み。気合いで仕事したともさ。

睡眠不足により

1回休み。

安田記念、なんでアサクサデンエンはあんな人気なかったのだろう。不思議だ。

芝を見つめていた

ほーんーこーんーがえりーのーでんっえんー♪

休日出勤

唯一嬉しいのは社員食堂がお休みだからお昼の休憩時間でも職場の灯りが消されないこと。平日は省エネとかなんとかで消灯されますからのう。

目玉商品はシャウエッセン2袋398円でございましょうか。 新建材の匂いでのどがいがいがになってしまいました。あと、気合い入りまくりの呼び込みも五月蠅くてかなわんかったです。

本日開店

のスーパーに寄ってきました。

6月始まる

衣替えですなあ。しかし作業服は年中長袖。夏服強制の職場でなくてよかったと心底思いますです。