長年培った勘（と書いて「めぶんりょう」と読もう）でもって炊きました。 結果、水加減はグッジョブでしたが火加減が少々強かった模様。やはり圧力鍋でも弱火でじっくりがコツのよう。 次は上手にやってみせるさ。

玄米炊くのに初挑戦。